El cóctel peruano pisco sour ocupa destacado lugar en la lista
El sector tiene avances innovadores, encontrando nuevos sabores y formas de combinarlos, pero la base de los cócteles clásicos es la que perdura.
La lista es el resultado de la encuesta que se hizo preguntando a 106 de los mejores bares del mundo, utilizando los resultados de la lista de los 50 mejores bares del mundo, para clasificar sus cócteles más vendidos.
Algunas de estas bebidas se adhieren a la receta original, siendo el caso del peruanísimo pisco sour que figura en la lista de Drinks International.
Publicación de Business Insider
Perú exporta pisco a 85 países del mundo.
En Japón el pisco se vende a un precio mayor que los mejores brandys de España.
